.Concepteur ._réalisateur_. d'industries_. alimentaires
 
Filière produits carnés...
 

Bovins, veaux, moutons, porcs ...

  • Abattoirs unités de découpe et désossage.
  • Unités de deuxième et troisième transformation.
  • Salaisons et charcuteries industrielles.
  • Unité de produits HALAL.
  • Traitement des sous-produits, tannerie.
  • Bâtiment d'élevage, salle de traite.
  • Transformation du lait.
 
 
Filière volaille...
 
Poulets, dindes, pintades, lapins ...
  • Bâtiment d'élevage.
  • Abbatoirs, unités de découpe et désossage.
  • Unités de deuxième te troisième transformation.
  • Traitement des sous-produits.
  • Charcuterie de volaille

 

  
 
Filière produits de la mer
 
Poissons, crustacés et céphalopodes
  • Port de pêche.
  • Unités de filetage.
  • Unités de fumage.
  • Unités de congélation et surgélation.
  • Produits élaborés et plats cuisinés.
  • Conserves

 

  
 
Filière fruits et légumes
 
Fruits et légumes, stockage frigorifiques.

( entrepôts à température positive et négative)
  • Unités de maturation et de stockage.
  • Unités de transformation.
  • Centre de conditionnement et d'expédition.
  • Plates-formes de dégroupage.
  • Gestion des stocks et préparation de commandes.

 

  
 
Filières diverses de l'alimentation
 


ACERIA peut vous accompagner pour la conception et la réalisation de vos projets dans des domaines aussi divers que :
-Boulangerie
-Entrepôt sec, positif et négatif
-Distillerie
-Unité d'emboutteillage
-Cuisine centrale
-Unité d'assemblage de produits culinaires
-Unité de production de confiture
-Huilerie d'olives
-Unité de conditionnement de dattes
-Centre commercial
 
 
ACERIA - Z.A.C. Antarès - 44483 CARQUEFOU - et sa filiale CERIAM - Bd Mohamed V - CASABLACA (MAROC)